• «Wir müssen uns an der eigenen Nase nehmen»

    Ein Leuchtturm in der Zuger Gastronomie ist das Restaurant Tisch und Bar in Holzhäusern von Ursi Gisler. Sie ist eine Gastronomin die alles gibt, ihren "Laden" mit Leidenschaft, Engagement und viel Phantasie führt. Dort stimmt alles das Dekor, die Qualität, die abwechslungsreiche Speisekarte. Einziger Wermutstropfen meist muss man reservieren, um einen Platz zu bekommen. Wie würde doch ein "Tisch und Bar" die Stadt Zug beleben! Michèle Kottelat