In der Rodtegg heisst es bald «Grüezi» für alle

Die Stiftung Rodtegg will ihr Restaurant «Grüezi» öffnen. Bisher stand es hauptsächlich Mitarbeitern und Klienten der Stiftung für Menschen mit körperlicher Beeinträchtigung offen. Mit der Öffnung für Externe will die Stiftung Inklusion erlebbar machen.

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So herum geht Inklusion auch: Die Stiftung Rodtegg in Luzern will ihr Restaurant «Grüezi» für alle zugänglich machen.

Bisher konnten sich dort hauptsächlich Mitarbeiter und Klienten der Stiftung für Menschen mit körperlicher Beeinträchtigung verpflegen. Wie einem Gesuch zur Umnutzung zu entnehmen ist, will die Stiftung den hauseigenen Gastrobetrieb nun auch für Externe öffnen.

«Wir möchten auch vermehrt externe Besucher bei uns im Restaurant willkommen heissen und erbringen somit einen Beitrag zur erlebbaren Inklusion», schreibt die Stiftung in ihrem Betriebskonzept.

Konkret will die Stiftung etwa Quartierbewohner, Familien mit Kindern oder Arbeiter ansprechen. Über den Mittag soll es in dem Selbstbedienungsrestaurant ein Menu geben. Daneben sind an einem Kiosk Snacks erhältlich.

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