Landwirtschaft - 24.06.2013, 15:11
«55 Stunden pro Woche sind für Bauernlehrlinge normal»Der Beruf Landwirt, einer der ältesten Berufe der Schweiz, kämpft um seine Existenz. Schweizer Bauern müssen sich mit ökonomischen Schwierigkeiten auseinandersetzen und buhlen um Nachwuchs. zentral+ hat zwei Generationen an einen Tisch gebracht. Das Doppelinterview mit den Luzerner Bauern Damian Helfenstein (18) und Josef Stalder (53) brachte Erstaunliches ans Licht. Ein Gespräch über lange Tage, Löhne und Bauern, die keine Frau finden.