Wiedereröffnung

Im Restaurant Maihöfli wird eine neue Ära eingeläutet

Veröffentlichung: 06.10.2023, 17:04 Uhr

Aktualisiert: 06.10.2023, 17:05 Uhr

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Küchenchef Robert Steuri (zweiter von links) und ein Teil des Teams des Maihöfli. (Bild: cbu)

An diesem Freitag feiert das neue Team im Restaurant Maihöfli offizielle Eröffnung.

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Nach dem Weggang von Michelin-Koch Oscar de Matos war erst unklar, wie es mit dem Maihöfli in Luzern weitergeht. Mitte August wurde bekannt, dass die beiden Gastronomen Agron Tunprenkaj und Sternekoch Christoph Aebersold das Lokal übernehmen (zentralplus berichtete). Diese betreiben bereits das UniQuisine Atelier in Stansstad und das Restaurant Felsenegg in Luzern (zentralplus berichtete).

Der neue Küchenchef ist Robert Steuri. Er war zuvor im Boutique-Hotel Glacier in Grindelwald tätig und zuletzt während den Sommermonaten bei Nick Brill, Sergio Hermann und im Restaurant Sens bei Jeroen Achtien im Einsatz.

An diesem Freitag feiert das neue Team im neu renovierten Restaurant nun offizielle Eröffnung. Geöffnet hat das Lokal jeweils von Donnerstag bis Samstag.

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