Pächter gefunden

Restaurant Central in Kriens öffnet Ende Juni

Veröffentlichung: 07.05.2023, 08:23 Uhr

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Der Look des Restaurants ist an den Jugendstil angelehnt. (Bild: Visualisierung: zvg)

Nach dem Umbau öffnet das Krienser Restaurant Central Ende Juni seine Türen. Mit Fabian Dumitrache hat der Eigentümer einen neuen Pächter gefunden – dieser führt bereits in der Stadt Luzern ein Lokal.

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Seit 2017 ist das Kienser Restaurant Central geschlossen. Nach der Schliessung hat der neue Besitzer Olivier Blättler das Haus grundlegend sanieren lassen (zentralplus berichtete).

Die Suche nach einem neuen Pächter zog sich aber lange hin. Jetzt hat das Warten ein Ende: Fabian Dumitrache ist neuer Wirt des Lokals, wie die «Luzerner Zeitung» am Samstag berichtete.

Eine Visualisierung des Biergartens. (Bild: zvg)

Neuer Pächter führt bereits das Restaurant in Luzerner Altstadt

Der 26-jährige Krienser führt bereits das Restaurant Bündnerland in der Luzerner Altstadt. Er werde weiterhin Eigentümer des Lokals bleiben, die Betriebsleitung werde er aber an seine Mutter Jutta Riccio übergeben. Somit könne er sich auf das Restaurant Central konzentrieren.

Der Betrieb bietet rund 190 Plätze, davon 120 im Innenbereich, verteilt auf drei Stockwerke. Zudem wird es ein Bar und einen Biergarten geben.

Verwendete Quellen

Artikel in der «Luzerner Zeitung»

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