Eine Hommage an den Genuss
Street Food ist zurück in Luzern. Der Trend des Freiluftkochens auf mobilen Essständen findet vom 7. – 9. August 2015 auf dem gedeckten Aussenfeld des Eiszentrums Luzern statt. Aufruf zu einer Entdeckungsreise.
Street Food kennt man vor allem aus den USA oder Asien. Mobile Essstände die in Städten wie New York, Bangkok, Tokio oder Berlin ihre Spezialitäten auf der Strasse frisch zubereiten und verkaufen sind heute fast nicht mehr wegzudenken. Das gilt auch für die Schweiz. Das erste Luzerner Street Food Festival in der Lindenstrasse war ein voller Erfolg (zentral+ berichtete). Jetzt kommts zur zweiten Auflage.
Das Konzept ist daselbe, die Lokalität eine andere: Unter dem gedeckten Aussenfeld des Eiszentrums Luzern werden vom 7. – 9. August internationale Köstlichkeiten angeboten. Es liessen sich neue Spezialitäten entdeckten und pausenlos schlemmen, so machen die Veranstalter ihr Festival schmackhaft.
Jeder, der kulinarisch was zu bieten hat, kommt hier zusammen, egal ob passionierter Hobby-Koch, professioneller Caterer oder Food Truck Besitzer. Sie alle zelebrieren den neuesten Street Food Trend, das «Live Cooking». In ihren Gerichten spiegeln sich denn auch die weltweit unterschiedlichsten Essenskulturen wider. Die Speisen seien oft einzigartig, preiswert und mit viel Liebe zubereiten, heisst es vonseiten der Veranstalter weiter.
Die Anreise zum Street Food Festival wird via ÖV empfohlen, es sind nur beschränkt Parkplätze in der nächsten Umgebung vorhanden. Wer trotzdem mit dem Auto kommt, findet kostenpflichtige Parkplätze in den öffentlichen Parkhäusern der Stadt Luzern.
Street Food Festival Luzern
7. – 9. August 2015
gedecktes Aussenfeld Eiszentrum Luzern
Fr. 7. August 2015, 17.00 Uhr – 24.00 Uhr
Sa. 8. August 2015, 11:00 Uhr – 24:00 Uhr
So. 9. August 2015, 11:00 Uhr – 19:00 Uhr
gratis Eintritt
Falls Ihr Interesse habt selbst mit eurem Imbiss / Food Truck / Restaurant dabei zu sein oder Ihr eine Privatperson seid, die einen eigenen Stand auf die Beine stellen möchte, dann meldet euch einfach unter: [email protected] oder nutzt unser Kontaktformular auf der Webseite www.streetfood-festivals.ch
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