ZH: Gastro-Kette schliesst 15 Lokale

Das Gastro-Unternehmen Holenstein in Zürich schliesst vorübergehend seine Restaurants und Pubs. Insgesamt sind 15 Gaststätten mit 180 Mitarbeitenden betroffen. Sie gehen nun in Kurzarbeit, wie das Unternehmen gegenüber dem Zürcher Privatsender Radio 1 angab. Aufgrund der aktuellen Corona-Situation rentiere das Geschäft nicht mehr, über den Mittag etwa seien die Konsumationen um 90 Prozent eingebrochen. Zu dem Familienunternehmen gehören unter anderen die AKT-Restaurants, die Bierhalle Wolf, die Gräbli Bar und die Big Ben Pubs.