Schweiz hat 2020 weniger Wein getrunken

Die Schweizer Bevölkerung hat im letzten Jahr 15 Millionen Liter weniger Wein getrunken als noch im Jahr zuvor. Dies entspricht einem Rückgang von rund 6 Prozent, wie das Bundesamt für Landwirtschaft mitteilt. Sowohl der Konsum von Rot- als auch von Weisswein sei gesunken, während der Verbrauch von Schaumwein gestiegen sei. Grund für den Rückgang des Weinkonsums seien die wegen Corona geschlossenen Restaurants gewesen sowie das Veranstaltungsverbot. Zugenommen hat ausserdem der Verbrauch des inländischen Traubensafts. Der Marktanteil von Schweizer Weinen nahm um 2,5 Prozent zu und betrug letztes Jahr knapp 40 Prozent.

Quelle:swisstxt
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