NR will Fleischdeklaration verschärfen

Tiere werden im Ausland manchmal tagelang transportiert, bevor sie geschlachtet werden. Ihr Fleisch gelangt auch auf Schweizer Teller. Der Nationalrat will nun, dass solches Fleisch deklariert werden muss. Er hat einen Vorstoss der Grünen unterstützt.

Argumentiert wurde mit teils qualvollen Transporten, aber auch mit der unfairen Konkurrenz für Schweizer Bäuerinnen und Bauern. Diese müssten sich an strenge Vorschriften halten. 

Der Bundesrat sagt hingegen, eine solche Deklarationspflicht sei nicht umsetzbar, etwa bei verarbeiteten Produkten mit Fleisch. Zudem müsse die Herkunft ja schon deklariert werden. Der Vorstoss geht in den Ständerat.