«Lorli die Kuh» sorgt in Zug für erstaunte Blicke

Ein Grill gross wie ein Lastwagen

Veröffentlichung: 12.05.2017, 12:33 Uhr

Aktualisiert: 03.07.2019, 19:31 Uhr

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Für erstaunte Blicke sorgt ein Grill, der seit gestern an der Zuger Seepromenade parkiert ist. Kein Wunder: 10 Tonnen schwer und 10 Meter lang kann «Barbe Q Lorli», wie das kuhförmige Ding von seinem Besitzer genannt wurde, Fleisch für rund 9000 Portionen brutzeln – und das in einem Durchgang.

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Für erstaunte Blicke sorgt ein Grill, der seit gestern an der Zuger Vorstadt parkiert ist. Kein Wunder: 10 Tonnen schwer und 10 Meter lang kann «Barbe Q Lorli», wie das kuhförmige Ding von seinem Besitzer genannt wurde, auf 16 Flächen 3000 Kilogramm Fleisch braten. Dies reicht für rund 9000 Portionen. Allerdings beträgt die Garzeit auch 6 bis 24 Stunden. Betrieben wird «Lorli» mit Pellets.

Die Bauzeit der roten Kuh soll rund drei Jahre in Anspruch genommen haben. In Zug steht sie im Rahmen des Streetfood-Festivals «Zuger Gluscht», die dieses Wochenende zum fünften Mal durchgeführt wird.

<p>10 Meter lang und Platz für 9000 Portionen: Eine Kuh als Mega-Grill.</p> — 10 Meter lang und Platz für 9000 Portionen: Eine Kuh als Mega-Grill.

<p>3 Tonnen Lebensmittel lassen sich aufs Mal grillieren</p><p> </p> — 3 Tonnen Lebensmittel lassen sich aufs Mal grillieren

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