Die Krux mit den Essständen an der Lozärner Fasnacht

Während sich viele auf die Fasnacht in Luzern freuen, fürchten einige Geschäfte Umsatzeinbussen. Besonders Verpflegungsstände und wilder Getränkeausschank sind manchen Betrieben ein Dorn im Auge.

Redaktion

Christian Bucher

In zwei Wochen herrscht in Luzern der Ausnahmezustand. Die Luzerner Fasnacht versetzt unzählige Menschen – weit über die Kantonsgrenze hinaus – in Feierlaune. Jedoch blicken nicht alle mit freudigem Blick auf das bunte Treiben. Abgesehen von Fasnachtsmuffeln und Verfechtern von fehlerfrei gespielter Orchestermusik sind es auch einige Geschäfte, die ihre Mühe mit der Fasnacht haben – zumindest aus betriebswirtschaftlicher Sicht. Darunter etwa die Confiserie Kurmann an der Bahnhofstrasse.

«Unser Geschäft wird jedes Jahr verbarrikadiert – unverständlich», ärgert sich Inhaber Hugo Kurmann auf Anfrage. Denn seit einigen Jahren stehen an der Bahnhofstrasse vor den Geschäften verschiedene Verpflegungsstände, die Getränke und Speisen verkaufen. «Auf das einheimische Gewerbe wird einfach zu wenig Rücksicht genommen», schreibt Kurmann.

Die Confiserie, die an 365 Tagen im Jahr geöffnet hat, versorgt zwar auch während der Fasnachtszeit hungrige Mäuler mit Broten, Konfekt, Sandwiches und Getränken. Allerdings macht sie während der Fasnacht nicht mehr so viel Umsatz wie sonst. Dabei gäbe es an der Bahnhofstrasse genügend freie Plätze für Stände, ohne dabei Geschäfte zu beeinträchtigen, findet Kurmann.

Allen kann man es nicht recht machen

Die Stände zwacken umliegenden Betrieben die Kundschaft ab und zusätzlich fallen die Lokale hinter den Ständen weniger auf, kritisierten ansässige Gewerbler schon im Vorjahr und wandten sich mit ihrem Anliegen an die Stadt. Wie Stefan Geisseler von der städtischen Abteilung Stadtraum und Veranstaltungen auf Anfrage schreibt, ist man sich der Problematik bewusst. Man arbeitet hinsichtlich der Standvergabe mit dem Verein Gwärb Luzern zusammen. Dieser zeigt sich zuständig für die Organisation und Koordination der Verpflegungsstände auf öffentlichem Grund.

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Bei der Vergabe werden jeweils Kriterien wie Sicherheit und die Angebotsnachfrage berücksichtigt. Und im Hinblick auf die Beschwerden: «So gut dies möglich ist, werden auch die Rückmeldungen von Betroffenen beachtet», schreibt Geisseler. Bemängelt wurde in der Vergangenheit jedoch nicht bloss die Platzierung der Stände, sondern auch der «wilde Getränkeausschank» von vorbeiziehenden Fasnachtswagen.

«Es ist nicht von der Hand zu weisen, dass die grosse Anzahl an Fasnachtswagen oder einzelne Verpflegungsstände mitunter mit sich bringen, dass für Geschäfte Sichtbehinderungen entstehen oder Restaurants auf ihre Boulevardflächen verzichten müssen.» Mario Lütolf, Leiter Stadtraum und Veranstaltungen der Stadt Luzern, erklärte im Vorjahr gegenüber der «Luzerner Zeitung» ausserdem: «Bei Veranstaltungen von übergeordnetem Charakter wie der Fasnacht sind unserer Möglichkeit, die Bedürfnisse einzelner Gewerbetreibender zu berücksichtigen, sehr enge Grenzen gesetzt.»

Stände sind bereits bewilligt

Doch warum braucht es die ganzen Verpflegungsstände? «Die Nachfrage nach Verpflegungsständen an der Fasnacht ist gross», erklärt Geisseler. Das zeige auch die Anzahl an Essensangeboten auf privatem Grund. Durch zusätzliche Angebote ausserhalb der engen Altstadtgassen – wie etwa an der Bahnhofstrasse – soll auch die Altstadt etwas entlastet werden.

Welcher Stand dieses Jahr an der Bahnhofstrasse vor der Confiserie Kurmann aufgestellt wird, wird sich zeigen. Die Bewilligungen sind gemäss Stadt Luzern bereits erteilt. «Ob unser Anliegen an die Stadt etwas bewirkt hat – das sehen wir erst dann an der Fasnacht», so Hugo Kurmann.