Weltrekord mit 1000-Käse-Pizza
Einen Weltrekord mit einer 1000-Käse-Pizza will ein Franzose auf einer Foodmesse in Lyon aufstellen. Der Pariser Küchenchef Julien Serri will auf am Samstag die gewaltige Pizza fabri-zieren, kündigte die Messe an. Unterstützt wird er von einigen er-fahrenen Käsemachern, dem nationalen Zentrum der Milchwirtschaft und den Käseerzeugern der Region Auvergne-Rhône-Alpes. Der bisherige Rekord, aufgestellt 2020 von einem Pizzabäcker in Lyon, liegt bei 257 unterschiedlichen Käsesorten auf einer Pizza.
Quelle:swisstxt
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