Stressgeplagte Eltern aus der ganzen Deutschschweiz kommen in einem Surseer Altbau zur Ruhe. «Hauszeit» nennt sich das aussergewöhnliche Projekt. Ein Gespräch mit Initiantin Sévérine Bächtold Sidler über Beweggründe, Nachahmer und Pläne für die Zukunft.