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Gault Millau

Gastronomie
Restaurantführer
Gault Millau: Das sind die Gewinner aus Luzern und Zug
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Gastronomie
Pascal Steffen
Luzerner Spitzenkoch wechselt den Standort
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Gastronomie
Landgasthof in Knutwil
Dieses Paar hat bald die Zügel des «Rössli» in der Hand
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Gastronomie
Spitzenkoch am Herd
Gault Millau adelt Luzerner Bergrestaurant
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Essen & Trinken
Luzerner Traditions-Unternehmen
Weinbau Ottiger streicht das «Ottiger» aus dem Namen
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Weinbau Ottiger streicht das «Ottiger» aus dem NamenWeinbau Ottiger streicht das «Ottiger» aus dem NamenWeinbau Ottiger streicht das «Ottiger» aus dem NamenWeinbau Ottiger streicht das «Ottiger» aus dem Namen
Gastronomie
13 Punkte für Pasta und «Chüngel»
Luzern: Gault Millau adelt italienisches Restaurant
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Ära geht zu Ende: «Stiefels Hopfenkranz» schliesst
Gastronomie
Luzerner Wirtepaar macht Pause
Ära geht zu Ende: «Stiefels Hopfenkranz» schliesst

Das Restaurant Stiefels Hopfenkranz an der Luzerner Zürichstrasse schliesst per Ende Juni 2025. Das Lokal benötigt eine Totalsanierung – und das Wirtepaar Stiefel eine kreative Pause.

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Fine-Dining-Restaurant wird international geehrt
Gastronomie
«Focus Atelier» Vitznau
Fine-Dining-Restaurant wird international geehrt

Grosse Ehre für das «Focus Atelier» im Park Hotel Vitznau: Die neuste Auszeichnung bugsiert das Fine-Dining-Restaurant aufs internationale Parkett.

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Spitzenkoch Raphael Tuor ist ein Haus weitergezogen
Gastronomie
Vom Bürgenstock nach Stans
Spitzenkoch Raphael Tuor ist ein Haus weitergezogen

Nach etwas mehr als einem Jahr verlässt der Spitzenkoch Raphael Tuor den Bürgenstock wieder. Eine neue kulinarische Bleibe hat er in Stans gefunden.

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