Emmi

Die Emmi Gruppe schluckt ihren langjährigen Partner, die Luzerner Kaffeerösterei Hochstrasser AG. Die Eingliederung soll die Symbiose der beiden Unternehmen weiter ausbauen. Den Kaufpreis wollen die beiden beteiligten Parteien nicht bekannt geben.

Bei Milchbauern ist die Umstellung auf einen Biobetrieb derzeit unbeliebt. Das spüren auch Milchverarbeiter wie Emmi.

Die Emmi-Aktionärinnen haben Urs Riedener zum neuen Verwaltungsratspräsidenten gewählt. Er folgt auf Konrad Graber, der sich nicht mehr zur Wahl stellte.

Milchalternativen aus Hafer, Soja und Mandeln erfreuen sich zunehmend grosser Beliebtheit. Der Bestseller ist die Hafermilch. Das Trendgetränk lässt sich relativ leicht selbst herstellen. Wir haben mit Zentralschweizer Produzenten gesprochen.

Die Emmi Gruppe steigerte im Jahr 2022 ihren Umsatz. Erstmals hat sie einen Umsatz in Höhe von über vier Milliarden Franken geschrieben.

Die Schweizer Milchprodukte-Herstellerin Emmi hat eines ihrer grössten Investitionsprojekte bisher eingeweiht: Eine neue Grosskäserei in Emmen. Diese wurde nötig, weil die alte Anlage mit dem Wachstum der Milchriesin nicht mithalten konnte.