Schweiz importiert mehr Butter

Die seit 2020 bestehende hohe Nachfrage nach Milchprodukten hat zu einer Knappheit an Butter auf dem Schweizer Markt geführt. Das Bundesamt für Landwirtschaft BLW hat deshalb entschieden, das Importkontingent für 2021 um 1500 Tonnen zu erhöhen. Damit soll die Versorgung bis mindestens im Herbst sichergestellt werden.

Die seit 2020 bestehende hohe Nachfrage nach Milchprodukten hat zu einer Knappheit an Butter auf dem Schweizer Markt geführt. Das Bundesamt für Landwirtschaft BLW hat deshalb entschieden, das Importkontingent für 2021 um 1500 Tonnen zu erhöhen. Damit soll die Versorgung bis mindestens im Herbst sichergestellt werden.

Quelle:swisstxt
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