Schlachthöfe missachten Tierschutz

In Schweizer Schlachthöfen werden die Vorschriften zum Tierschutz teils nicht eingehalten. Zu diesem Schluss kommt das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen nach Kontrollen in 67 Schlachtbetrieben. Mängel hätten sich etwa bei der Betäubung, dem Entbluten oder der Unterbringung der Tiere gezeigt, schreibt das Bundesamt. Für die Kontrollen habe man bewusst Schlachtbetriebe ausgesucht, die bereits früher aufgefallen seien. Um die Situation zu verbessern, hat der Bund die Kantone aufgefordert, mehr Personal bei den Fleischkontrollen einzusetzen. Ausserdem soll das Personal in den Schlachthöfen besser geschult werden.