Zwischen Traditionen und Trend

Quiz: Was weisst du über alte Restaurants in Luzern?

Veröffentlichung: 16.02.2022, 11:58 Uhr

Aktualisiert: 07.03.2022, 16:37 Uhr

2Minuten

Das Restaurant «Wilden Mann» gehört zu den Urgesteinen der Luzerner Gastronomie. (Bild: Roman Bertschi)

Stadtkeller, Galliker und Schiff: Luzern hat zahlreiche bekannte Lokale. Wie gut kennst du dich mit der Geschichte der Betriebe aus? Zeige dein Wissen in unserem Quiz!

Redaktion

Christian Bucher

Die Gastronomie ist eine schnelllebige Branche. Mancherorts schiessen Lokale wie Pilze aus dem Boden, anderswo wird noch gewirtet wie zu Gotthelfs Zeiten. Zumindest scheint es so. In Luzern gibt es vergleichsweise noch viele alteingesessene Lokale, die sich auch heute noch grosser Beliebtheit erfreuen (zentralplus berichtete).

Darum haben wir mal die hiesige Restaurantszene unter die Lupe genommen und geschaut, was sich in den letzten zweihundert Jahren so getan hat. Ob dein Wissen so weit reicht wie unseres – zumindest unseres nach ausgiebiger Recherche –, kannst du im Quiz herausfinden.

Dir versüssen unsere Quiz den Alltag? Dann findest du hier noch viele weitere.

Verwendete Quellen

Webseiten der genannten Restaurants
Geschichte der Rosalischen Gesellschaft

Themen

Gastronomie Quiz Regionales Leben Gastronomie Quiz

Autor

Christian Bucher

Arbeitet seit 2020 bei zentralplus und betreut den Bereich Gastronomie. In Luzern und Zug aufgewachsen und schon seit bald 20 Jahren als Texter und Autor unterwegs. Steht privat gerne am Herd und war während mehreren Jahren als Assistenz einer Luzerner Störköchin tätig.

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3 Kommentare

Jörg, 17.02.2022, 13:45 Uhr
Tolles Quiz ja es gab noch das Sonnstrahl Lecker Essen , dan das Mohrenkopf unser Allgliebtes UNION, und meine Eltern schwärmten vom Gotthardloch,

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Adaff, 16.02.2022, 14:08 Uhr
«Das Bild zeigt das Restaurant zur Schmiede im Jahr 1886.» Und nebenan ein VW Passat Jahrgang 1882 oder was? Interessante Schubkarren hatten sie im 19. Jahrhundert!

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- C.B., 16.02.2022, 15:27 Uhr
  Danke für die Rückmeldung. Da haben sich entweder ein paar Zeitreisende ins Bild geschlichen oder aber die Bildunterschrift ist nicht ganz korrekt. Da wohl zweiteres der Fall ist, haben wir das korrigiert.
  
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