Steinzeitmenschen nutzten Oliven

Menschen haben bereits vor rund 100’000 Jahren Oliven als Brennstoff und höchstwahrscheinlich auch als Nahrungsmittel verwendet. Das berichtet ein internationales Forschungsteam im Fachjournal «Nature Plants», das zwei Höhlen im Norden Marokkos näher inspiziert hat.Im Mittelmeerraum wird die Olive seit der Jungsteinzeit intensiv durch den Menschen genutzt. So wurden Olivenbäume bereits vor 6000 Jahren angebaut, eine der frühesten landwirtschaftlichen Nutzungen von Bäumen. Speziell wegen des wertvollen Öls war die Frucht beliebt, aber auch das Holz der Olivenbäume wurde viel verwendet.