«Melissa’s Kitchen» eröffnet neue Filiale am Pilatusplatz

Nebst der Auswahl an Kaffee, Brunch und anderen Feinkosten bietet «Melissa's Kitchen» auch Crêpes an. Die Gastgeber Urs und Carina Truniger eröffnen im Mai ein zweites Restaurant - diesmal am Pilatusplatz.

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Das im nordischen Stil gehaltene Restaurant soll es zukünftig an einem weiteren Standort in Luzern geben. Das Wirtepaar Urs und Carina Truniger verkünden gegenüber der «Luzerner Zeitung», dass sie ein «neues Lokal mit französischem Flair» eröffnen werden. Nur Vier Minuten weiter entfernt, am Pilatusplatz, werden die Gastgeber eine Créperie aufmachen.

Die Infrastruktur der ehemaligen «Bar One» soll aktuell bis zu 20 Kunden zulassen. Im Aussenbereich sind vorerst 18 Sitzplätze eingeplant. An der Pilatusstrasse 53 können aber ohne die Corona-Vorschriften bis zu 28 Gäste willkommen geheissen werden. Sollten die Nachbarn und die Stadt Luzern keinen Einwand haben, kann der Aussenbereich auch auf 24 Plätze erweitert werden.

Langfristig junge Kunden anziehen

Bis die Luzerner in der neuen Crêperie Trunigers mit offenen Armen empfangen werden könne, bleibt «Melissa's Kitchen» am Hirschengraben auf weiteres geöffnet. Nur vom 2. August bis 14. September muss das Lokal geschlossen bleiben, da Verstärkungsmassnahmen für die Erdbebensicherheit des Gebäudes vorgenommen werden.

Ab Mai werden Urs und Carina Truniger ihr Angebot an Crêpes, Früchte-Tarts und Galettes anbieten können. Das Lokal ist voraussichtlich für 14 Monate gemietet und die Gastgeber erhoffen sich das zweite Restaurant auch langfristig zu etablieren und eine jüngere Kundschaft anziehen zu können.