Essen & Trinken
Neues Gastroangebot

Kantischüler betreiben Raclette-Schiff in Zug

Das Raclette-Schiff auf dem Zuger See kann bereits seit Anfang Dezember besucht werden. Es bleibt voraussichtlich noch bis mindestens Ende Januar. (Bild: Mövenpick Wein)

Eine Gruppe von Schülern wird diesen Winter auf dem Zugersee unternehmerisch aktiv. Mit einem Raclette-Angebot auf dem Eventschiff «MC Titan».

Auf dem Motorschiff «MS Titan» können Zuger diesen Winter zum Raclette einkehren. «Raclette au lac», Raclette beim See, heisst das temporäre Gastronomieangebot einer Gruppe von Kantischülern. «Die Idee hatten wir Mitte Oktober und wollten es sogleich dieses Jahr durchführen, weil sonst im Winter am Zugersee nicht viel läuft», erzählt Maximilian Casanova einer Journalistin von «CH Media».

Der 17-Jährige und eine Gruppe von Kollegen der Kantonsschule haben das Projekt auf die Beine gestellt. Mit Unterstützung von Maximilians Vater und dem Eigentümer des Eventschiffs «MS Titan». Regionaler Käse aus Unterägeri, ein Bündnerplättli und ganz wichtig Raclette, statt Fondue - denn «einige solcher Angebote» gäbe es bereits in Zug, erklärt der Jungunternehmer.

Das Raclette-Schiff bietet Platz für 40 Personen und für vier bis acht Personen pro Tisch. Reservationen sind erwünscht, aber nicht zwingend notwendig. Wenn das Schiff sonntags genug besucht ist, soll es Schiffsfahrten auf dem See geben.

Das Raclette-Schiff in Zug bleibt sicher bis Ende Januar bestehen und wird allenfalls um einen Monat verlängert. Den Jungunternehmern liegt die Stiftung für Hörgeschädigte und der Schwimmclub Zug am Herzen, heisst es auf ihrer Website. Einsetzen wollen sie sich auch für die Abfalltaucher im Zuger See.

Verwendete Quellen
  • Artikel in der «Zuger Zeitung»
  • Website von «Raclette au lac»
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