16.01.2020, 16:37 Uhr New Yorker Museum: Aus Kunst wird Salat

Eine Ausstellung des US-Künstlers Darren Bader im New Yorker Whitney Museum zeigt seit Montag verschiedene Obst- und Gemüsesorten, fein säuberlich angeordnet auf Holzsockeln. Als «makellose Skulpturen der Natur», bezeichnet Bader diese. Bevor sie verfaulen, werden sie durch neue ersetzt. Museumsmitarbeiter machen viermal pro Woche Salat aus den alten Ausstellungsstücken. Besucher dürfen diesen dann probieren, wie das Museum mitteilte. Es ist nicht das erste Mal, dass Bader mit Kunst aus Esswaren auf sich aufmerksam macht: 2012 hatte er ein Stück Lasagne mit Heroin injiziert. Das Werk lautete auf den Namen «Lasagne auf Heroin». (swisstxt)