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Regionales Leben
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Bier wird wegen Lockdown zu Schnaps

Bei der Rathaus-Brauerei in Luzern wurden 8’000 Liter Bier abgepumpt

An sonnigen Tagen sind die Sitzplätze an der Reuss – mit Blick auf die Kapellbrücke – normalerweise restlos besetzt. Wegen des Lockdowns können nun aber tausende Liter Bier der Luzerner Rathaus-Brauerei nicht an die Leute gebracht werden. Sie wurden am1

News
Leserreporter

Winterschwimmen

Hartgesottene Luzerner wagen sich in den eiskalten Vierwaldstättersee

In Luzern haben sich am Samstagmorgen Schwimmer in den sechs Grad kalten See gewagt. Das kann gesund sein. Allerdings nur, wenn man bestimmte Dinge beachtet.

Grosse Rückrufaktion Keime im Salat: Das droht den Betrieben aus Zug von der Lebensmittelkontrolle

6 min Lesezeit
Süsse Versuchung aus Luzern und Zug Corona-Koller? Probier’s mit Zentralschweizer Schokolade

7 min Lesezeit
Krienser Militärmuseum rief um Hilfe Restauranttester Bumann verärgert Gemeinderat

5 min Lesezeit
Trotz Vegi-Trend primär im Tierfutter Das Luzerner Soja landet kaum bei uns auf dem Tisch

6 min Lesezeit
Grenzerfahrung Saft-Woche Nichts als Saft – ein Selbstversuch

8 min Lesezeit

Politik
Gastronomie

Petition fordert Unterstützung für Gastronomen

Luzerner Polit-Prominenz und das Gastgewerbe machen gemeinsame Sache

Die Situation für das Gastgewerbe ist prekär. Eine Petition fordert nun Unterstützung. Mit dabei sind auch die National- und Ständerätinnen von Luzern – mit einer Ausnahme.

Regionales Leben
Essen und Trinken

Foodwaste wegen Gastro-Lockdown

In Luzern wandern tonnenweise Lebensmittel in den Müll

Rund ein Drittel aller Lebensmittel wandern hierzulande in den Abfalleimer. Die Gastro-Schliessungen wegen Corona haben das Problem Foodwaste im Kanton Luzern massiv verschärft. Schuld daran sind gemäss dem Verband Gastro-Luzern die Behörden.

Regionales Leben
Essen und Trinken
Gastgewerbe

Angebote von einfach über klassisch bis zu top-chic

Keine Lust zum Kochen? Hier findest du an Silvester dein Take-away-Menü

Die Restaurants sind geschlossen, der Silvesterabend ist für die Gastronomen verloren. Damit private Gastgeber nicht den ganzen Tag in der Küche stehen müssen, bieten Luzerner und Zuger Wirte Silvestermenüs über die Gasse an. Dabei ist so ziemlich alles möglich: Das1

Wirtschaft
Gastgewerbe

Demozug mit 500 Teilnehmern

Viel Lärm in der Gastrobranche: Die Luzerner Beizer gingen auf die Strasse

Hunderte Mitarbeiter aus der Luzerner Gastrobranche gingen am Dienstagmittag in der Stadt auf die Strasse. Ihre Botschaft: Sie fühlen sich von der Politik im Stich gelassen.

Politik
Gastgewerbe
Wirtschaft

Zuger «Lex Gastro» scheitert im Kantonsrat

«Das Hotel- und Gastgewerbe steht kurz vor dem Herzstillstand»

Das 80-Millionen-Paket des Kantons Zug für Coronahärtefälle ist beschlossen. Eine besondere Hilfe für die Gastronomie findet der Kantonsrat aber unnötig: Der überparteiliche Geschäftsmietenvorschlag erlitt Schiffbruch.

Politik
Gastgewerbe

Vorstoss zur Hilfe nimmt erste Hürde

Übernimmt Zug einen Teil der Mietkosten für die Wirte?

Vielen Gastronomen steht das Wasser wegen Covid-19 bis zum Hals und es droht ein zweiter Lockdown. Ungewöhnliche politische Ideen erhalten deshalb plötzlich Zustimmung: etwa die Übernahme eines Teils der Geschäftsmieten durch den Staat. In der Stadt Zug wurde ein erster1

Gesellschaft
Nachhaltigkeit

Zuger Journalistin schreibt Ratgeber für ein ökologisches Leben

Nur nicht resignieren: Warum es okay ist, Avocados zu essen

Es ist nicht einfach, ein nachhaltiges Leben zu führen. In allen Bereichen konsequent zu sein ist quasi unmöglich. Das muss man gar nicht, findet Stephanie Hess. Gerade hat sie einen Ratgeber zum Thema ökologisches Leben veröffentlicht.

Politik
Energie
Gastgewerbe

Erneuerbare Energie als Schlüssel für die Zukunft

Sorgen Heizpilze für Revolution in Zuger Gastronomie?

In nördlichen Städten spielt sich ein Teil des gastronomischen Lebens draussen ab – dank Heizpilzen. Diese werden nun wegen Corona auch in Zug zugelassen, aber vorerst wohl eine Ausnahmeerscheinung bleiben. Dennoch könnten sie sich mittelfristig durchsetzen.

2021-01-23 11:02:09.259864