2.50 Franken für den zweiten Löffel

Wer im Restaurant Raten das Dessert teilt, zahlt drauf

Der zweite Löffel kostet im Restaurant Raten 2.50 Franken. (Bild: hch)

Wer ein Dessert teilt, muss im Restaurant auf dem Raten 2.50 Franken für den zweiten Löffel bezahlen. Dieses Verfahren ist legal, sofern die zusätzlichen Kosten ausgewiesen sind.

Zwei Personen haben sich nach einem ausgiebigen Nachtessen im Restaurant Raten das Dessert geteilt. Auf der Rechnung dann das Staunen: Der Wirt hat den zweiten Löffel mit 2.50 Franken verrechnet.

Der Konsument sagt gegenüber dem «Beobachter», dass er diese Praxis verblüffend und «irgendwie auch befremdend» findet.

Zusätzliche Kosten sind rechtlich zulässig, wenn sie deklariert sind

Rechtlich gesehen darf das Restaurant die 2.50 Franken für den zweiten Löffel verlangen, wenn die Kosten ausgewiesen sind. Dies ist gemäss Informationen des «Beobachters» im Restaurant Raten der Fall. Demnach ist aus rechtlicher Sicht erlaubt, die zusätzlichen Kosten auf den Kunden zu wälzen. Der Gast könne jedoch argumentieren, dass er den Hinweis nicht gesehen hat und deshalb nicht zahlen muss.

Auch wenn die Praxis erlaubt ist: Die Praxis ist in der Schweiz unüblich, wie Sara Stalder, die Geschäftsleiterin der Stiftung für Konsumentenschutz, gegenüber der Zeitschrift sagt.

Wirt möchte «ein Bewusstsein schaffen»

Der Wirt des Restaurants Raten Iwan Iten rechtfertigt gegenüber der Zeitschrift die zusätzlichen Kosten: «Wir zwingen niemanden, zu uns zu kommen.» Laut ihm stimme die Rechnung für die Wirte schon lange nicht mehr. Er verlange beispielsweise zweieinhalbmal mehr für einen Coupe Dänemark als sein Vater in den Fünfzigerjahren, die Lohnkosten seien jedoch fünfmal höher als damals.

Zwar hat Iten Verständnis für Kunden, die über die zusätzlichen Kosten für den Löffel staunen. Aber er erklärt gegenüber der Zeitschrift: «Wer ein Dessert teilt, belegt zwei Stühle». Sowieso ginge es ihm nicht ums Geld, sondern darum, ein Bewusstsein zu schaffen. Und er sagt: Wenn ein Paar den zweiten Löffel nicht bezahlen will, dann kann man das Dessert mit demselben Löffel essen.

Verwendete Quellen
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