Freibad Lättich eröffnet Saison mit neuem Gastro-Duo

Am 1. Mai startet das Schwimmbad Lättich in Baar die Sommersaison. Zu den Neuerungen gehört ein neues Wirteduo, dass die Gastronomie vor Ort umgestalten wird.

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Redaktion zentralplus

In den vergangenen Tagen hiess es im Freibad Lättich in Baar «Wasser Marsch!», damit die Aussenbecken für den Saisonstart am 1. Mai bereit sind. Nachdem die Badi im letzten Jahr den neu gestalteten Aussenbereich mit Beachvolleyballfeld, neuen Grillstellen und einem erweiterten Kinderbereich eröffnete, warten dieses Jahr Neuerungen im Gastrobereich auf die Badegäste (zentralplus berichtete).

Bis anhin wurde das Badi-Restaurant Delfin mehrere Jahre lang von Coop betrieben. Der Vertrag lief Ende des vergangenen Jahres aus. «Wir haben uns entschieden, den Pachtvertrag neu auszuschreiben und Alternativen auszuloten», wurde Gemeinderätin Sonja Zeberg-Langenegger im vergangenen Jahr in einer Mitteilung zitiert.

Den Zuschlag hat ein Gastro-Duo erhalten. Die neuen Pächter heissen David Alahapperuma und Sandro Samson. Seit rund zwei Jahren führen sie das Badi-Restaurant Seewen-Beach am Lauerzersee und bauen sich mit dem Badi-Restaurant im Lättich ein zweites Standbein auf.

Neue Speisekarte für den «Delfin»

Wie die Gemeinde Baar in einer Mitteilung schreibt, wollen die neuen Wirte den Aussenbereich neu bespielen. Unter anderem ersetzen sie das bisherige Mobiliar. Geplant sind neben dem bestehenden Kiosk ausserdem weitere Aussenverkaufsstellen wie ein Salatbuffet oder eine Pizza-Bar – einerseits um die Wartezeiten zu verkürzen und andererseits um dem Freibad Lättich Strandatmosphäre zu verleihen.

Umgekrempelt haben David Alahapperuma und Sandro Samson auch die Speisekarte des «Beach House Delfin». Neu im Angebot sind beispielsweise Pinsa Romana, wechselnde asiatische- und Pastagerichte, sowie täglich frisch zubereitete Mittagsmenüs.

Ab Montag, 1. Mai eröffnet das Freibad Lättich die aktuelle Saison. Die Badi ist jeweils am Montag und Mittwoch von 7.30 bis 21.15 Uhr, am Dienstag, Donnerstag und Freitag von 7.30 bis 20.00 Uhr sowie am Samstag, Sonntag und an Feiertagen von 9.00 bis 18.45 Uhr geöffnet. Das neue Gastroangebot kann jedoch auch ohne Eintrittskarte besucht werden, schreibt die Gemeinde.