Das Restaurant «Maihöfli» schliesst im April

Vor wenigen Wochen wurde der Spitzenkoch Oscar de Matos mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Gäste, die sich von seinen Kochkünsten überzeugen möchten, müssen sich beeilen. Der Koch verlässt das Lokal in wenigen Monaten.

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Redaktion zentralplus

Nach rund zehn Jahren kann sich die Stadt Luzern wieder damit rühmen, Michelin-Restaurants zu haben. Im Oktober hat der Guide Michelin sowohl dem Restaurant «Lucide» im KKL Luzern als auch dem «Maihöfli» von Spitzenkoch Oscar de Matos einen Michelin-Stern verliehen (zentralplus berichtete).

Wie ein Blick in den aktuellen Gault Millau Guide zeigt, ist die Freude über die beiden Michelin-Lokale von relativ kurzer Dauer. Denn im neuen Jahr wird es nur noch eines sein. Oscar de Matos und Nadine Baumgartner verlassen das «Maihöfli» im April 2023.

«Maihöfli» schliesst im April

Das kommt überraschend, hat aber seinen Grund: Uneinigkeit mit dem Vermieter, wie das Duo gegenüber der «Luzerner Zeitung» erklärte. Darum haben sie den bestehenden Mietvertrag nicht verlängert. Charles Baumann, der Besitzer des «Maihöfli», wollte sich über die Hintergründe gegenüber der Zeitung nicht öffentlich äussern.

Oscar de Matos will in Luzern blieben

Das Gastronomen-Paar soll Luzern aber erhalten bleiben. Denn wie sie gegenüber Gault Millau sagen, planen sie ein neues Restaurant «am liebsten in Luzern». Mit der Schliessung eines Lokals gehen auch sämtliche Gault-Millau-Punkte – von denen das «Maihöfli» derzeit 16 hat – wie auch der Michelin-Stern verloren.

zentralplus hat Oscar de Matos und seine Frau Nadine Baumgartner, die im «Maihöfli» als Gastgeberin agiert, anfangs November in ihrem Lokal an der Maihofstrasse 70 besucht und mit ihnen über die Michelin-Auszeichnung, das Küchenkonzept und Fast Food geplaudert (zentralplus berichtete).