«K-Tipp» hat getestet

Dieser Kaffee am Bahnhof Luzern ist keimbelastet

Der Coop am Bahnhof Luzern ist stark frequentiert. (Bild: zvg)

Ein Milchkaffee des Coop am Bahnhof Luzern hat in einem schweizweiten Test zur Keimbelastung schlecht abgeschnitten.

Das Konsumentenmagazin «K-Tipp» hat sich an sieben Schweizer Bahnhöfen und Läden Kaffee aus dem Automaten bestellt. Und getestet, wie hoch die Keimbelastung im Lunghi, Milchkaffee und Cappuccino ist. Denn wenn die Kaffeemaschinen zu selten gereinigt werden, können dort keimbildende Einheiten (KbE) entstehen. Ein Laden in Luzern hat nicht gut abgeschnitten.

Vier Milchkaffees und Cappuccini aus den Städten Luzern, St. Gallen und Zürich enthielten zwischen 1200 und 3400 KbE. In Luzern handelt es sich um den Bio Milchkaffee des Coop am Bahnhof. Von 28 getesteten Läden landet der Luzerner Coop-Kaffee somit unter den fünf am stärksten belasteten Kaffees des Landes. Die Automaten-Kaffees der Bahnhof-Migros und des Aldi in der Hertensteinstrasse waren dagegen quasi keimfrei. Selbst der Kaffee Lavazza aus dem Selecta am Bahnhof Luzern schnitt hervorragend ab.

Die Keimbelastung des Luzerner Coop-Kaffees sei für gesunde Menschen nicht gesundheitsschädlich, erklärte «K-Tipp». Das Labor habe zudem in keinem der getesteten Kaffees krankmachende Bakterien wie Salmonellen und Schimmelpilze festgestellt.

Deutlich am schlechtesten hat der «Café au Lait» von einem K-Kiosk am Hauptbahnhof Lausanne abgeschnitten. Mit 200 000 KbE hätte der Kaffee sogar den Grenzwert aus dem Jahr 2005 für Getränke aus Automaten um das Zweifache überschritten, schrieb das Magazin. Diesen Grenzwert gäbe es heute aber nicht mehr. Die Kioskbetreiberin Valora entschuldigte sich für das schlechte Ergebnis und versprach, der Sache auf den Grund zu gehen.

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1 Kommentar
  • Profilfoto von Christian Scherrer
    Christian Scherrer, 02.06.2023, 10:13 Uhr

    Keime voller Mikroplastik. Prost.

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