25.03.2021, 16:08 Uhr Erneut Listerien in Rohmilch-Käse

1 min Lesezeit 25.03.2021, 16:08 Uhr

Zum zweiten Mal innerhalb einer Woche wird ein Käse wegen Listerien zurückgerufen. Diesmal ist es die Baumann Käse AG, die den französischen Rohmilch-Käse «Mont d’Or» wegen möglicher Listerienverseuchung zurückruft. Dabei geht es um den 400 Gramm schweren «Mont d’Or AOP mini», der in Fachgeschäften abgesetzt wird. Eine Gesundheitsgefährdung könne nicht ausgeschlossen werden. Die Listerien wurden im Rahmen von internen Kontrollen beim Hersteller in Frankreich gefunden. Am Montag hatte bereits das Unternehmen Globus vor Listerien in einem Rohmilch-Weichkäse gewarnt. (swisstxt)

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