Edler Tropfen in Luzerner Restaurant ausgestellt
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Christer Fahlstedt (links), CEO Paf, übergab Wolfgang Bliem, CEO des Grand Casino Luzern das historische Fundstück. (Bild: Grand Casino Luzern)

Rarität aus dem 19. Jahrhundert Edler Tropfen in Luzerner Restaurant ausgestellt

1 min Lesezeit 21.09.2021, 11:47 Uhr

Je älter, desto besser, lautet die Faustregel für Weine. Nun stellt das Luzerner Restaurant Olivo einen besonders edlen Schaumwein aus. Die Flasche stammt aus dem 19. Jahrhundert und der Inhalt gilt als der weltweit älteste trinkbare Champagner.

Das Luzerner Restaurant Olivo am Ufer des Vierwaldstättersees stellt seit dem 20. September eine besondere Rarität aus: Eine rund 180 Jahre alte Flasche mit trinkbarem Champagner. Die Flasche stammt aus einem Schiffswrack vor den finnischen Äland-Inseln, welches 2010 entdeckt worden ist. In knapp 50 Metern Tiefe fand man neben zahlreichen Artefakten auch mehrere Champagner-Flaschen.

Diese wurden durch die idealen Bedingungen konserviert. Somit beinhalten die Flaschen nun den wohl ältesten trinkbaren Champagner der Welt. Das Trinken wird jedoch zum teuren Vergnügen: 2011 wurde eine solche Flasche für den damaligen Rekordwert von 30’000 Euro versteigert. Nicht versteigerte Flaschen werden inzwischen von der Älander-Regierung als historische Ausstellungsstücke verliehen.

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