Futtern auf den Strassen Luzerns

Die Lindenstrasse gilt als inoffizieller Schmelztiegel Luzerns und bietet mit einer Vielfalt an bestehenden Betrieben und einer idealen Strassenführung die passende Infrastruktur für ein Wochenende voller Schlemmereien und Köstlichkeiten. Die Lindenstrasse wird zur Fussgängerzone und bietet Platz für eine attraktive Flaniermeile mit Ständen, Tischen und über 400 Sitzplätzen.

Über 25 verschiedene Foodstände haben sich bereits angemeldet. Auch seitens der erwarteten Gäste ist der Ansturm mit 1900 Interessierten auf Facebook ungebrochen hoch. Fragt man den Organisator Philippe Giesser von Sinnvoll Gastro nach den Highlights, erhält man eine ganze Auflistung: «Die Vielfalt macht den Street-Food-Market erst richtig spannend», sagt er. «Wir freuen uns auch über die vielen kleinen und innovativen Stände wie der fahrbaren Barista-Kaffeebar von Coffee Mobile Dura. Es ist ein toller Mix aus Restaurants, Take Aways und Labels, die den Streetfood kulinarisch prägen.»

Sogar der Chefkoch des Chateau Gütsch persönlich steigt vom Hügel herab, um die Gästen in der Lindenstrasse mit seinen köstliches Ceviche zu verwöhnen. Aber auch das Pulled Pork vom Hopfenkranz, Süsses von der Zuckerbäckerin, das Fischsandwich vom Lungernsee oder der eigens für den Food-Market entwickelte Burger von Istanbul grill & more lassen auf unvergessliche Gaumenfreuden schliessen. Organisiert wird der Event von Sinnvoll Gastro.