Nicht ganz einfach zu finden: Das Grottino von aussen. eat’n drink So isst zentralplus – Vom Gourmet bis zum Fast-Food – der eat’n drink-Blog befasst sich mit alltäglichen und besonderen gastronomischen Erlebnissen aus den Kantonen Zug und Luzern.
Blogeat’n drink Restaurant-Test Restaurant Franz: Wiener Küche mitten in Luzern Grüss Gott die Herrschaften. Heute gab es einen Abstecher in die kaiserliche Küche oder eben einen gefühlsmässigen Ausflug nach Wien. Genauer gesagt, ins neue Restaurant im Luzerner Hotel National – dem Restaurant Franz. Die Wiener Küche ist hier nur einen1
Blogeat’n drink Wie gut sind die hausgemachten Produkte? Wo es in Luzern den besten Eistee gibt Dieses Erfrischungsgetränk ist wohl nirgends so beliebt wie in der Schweiz: der Eistee. Rund 30 Liter davon konsumiert ein Schweizer pro Jahr. Vielerorts werden mittlerweile auch hausgemachte Produkte angeboten. Sind diese besser? Wir wollten wissen, wo es in Luzern den1
Blogeat’n drink Das beliebte Znüni im zentralplus-Test Hier gibt’s die besten Luzerner Schoggibrötli Ein feines Weggli und noch feinere Schoggi – was gibt es Besseres zum Znüni? Genau, das Ganze vereint in einem, nämlich im Schoggibrötli. Schön fluffig und voller himmlischer Schoggistückchen sollte dieses sein. Doch wo in Luzern findest du das beste?1
Blogeat’n drink Das Teuerste landet im Test auf dem letzten Platz Das ist das beste Birchermüesli in Luzern Das Birchermüesli: ein Schweizer Original. Auch wenn die heutigen Müesli mit dem ursprünglichen Rezept von Max Bircher Benner nicht mehr viel zu tun haben: Wir wollten wissen, welcher Luzerner Anbieter die beste Variante des beliebten Mittags-Snack im Sortiment hat. Soviel1
Blogeat’n drink Restaurant-Test «Jardin Majorelle»: Orientalische Oase in Luzern In Marroko gibt es den legendären «Jardin Majorelle», der zu den schönsten Gärten der Welt zählt. Angelehnt an diesen magischen Ort ist das Design des neuen Lokals mit demselben Namen im Luzerner Himmelrich. In einer geschmackvollen Umgebung kann der Gast1
Blogeat’n drink Restaurant-Test Thai Lanna Luzern: Currys folgen auf Cordon-bleu-Klopfer An der Luzerner Bruchstrasse, wo früher ein Cordon-bleu-Klopfer das halbe Quartier in Aufruhr versetzte, geht es seit bald einem Jahr wieder gemächlicher zu und her. Das Restaurant Thai Lanna will mit Qualität punkten und positioniert sich so zwischen den Luzerner1
Blogeat’n drink Restaurant-Test Mamma Leone, Luzern: Opulenter Lunch Im Winter ist der Mühlenplatz in Luzern fast ein bisschen ausgestorben. Dennoch sind nicht wenige der ansässigen Lokale einen Besuch wert. Bei unserem Besuch im Mamma Leone wartet der Betreiber nicht nur mit acht mehrgängigen Tagesmenus auf, sondern auch mit1
Blogeat’n drink Alle gegen Sidlers: Wir testen Zuger Käsekuchen zentralplus, zentralplus – wer hat den besten Käseguss? Für viele ist es der Freitagszmittag schlechthin: ein Stück Käsewähe. Gerade im Kanton Zug, wo man mit Sidlers Käsekuchen einen besonders prominenten Vertreter kennt. Doch ist das Chamer Original auch im 116. Jahr seines Bestehens noch das Mass aller Dinge,1
Blogeat’n drink Restaurant-Test Moosmatt Luzern – Dinner for one unter dem Hirschgeweih Es zählt zu den beliebtesten Quartierrestaurants in Luzern: Das Moosmättli. Dennoch verlief dieser Testbesuch in einem eher intimen Rahmen. In Erinnerung an diesen Abend bleibt ein riesiges Hirschgeweih, aber nicht nur.
Blogeat’n drink Das Fasnachtsgebäck auf Herz und Nieren getestet Wo es in Zug die besten Berliner gibt Sie gelten als eine der Königsdisziplinen des Bäckerhandwerks: Berliner. Doch wo gibt es den besten? Und bedeutet ein höherer Preis auch, dass das Produkt bei unseren Testessern besser ankommt? Wir haben die Bäckereien rund um den Zugersee geplündert und auf1
Blogeat’n drink Ein letzter Test einer aussterbenden Spezies Wo es in Luzern die besten (Hefe-)Nussgipfel gibt Sie sind beliebt in Luzern, die Nussgipfel, in Bern auch als «Gussnipfu» bezeichnet. Trotzdem ist ihre Diversität zurzeit akut bedroht: Gerade noch vier Hefe-Nussgipfel konnten wir in und um Luzern für unseren Test auftreiben, die meisten Bäckereien setzen inzwischen ganz1
Blogeat’n drink Restaurant-Test Philipp Neri: Frischer Gastro-Wind in Reussbühl Filippo Romolo Neri wird gerne als «Apostel von Rom» bezeichnet. Im Luzerner Reussbühlquartier hat nun kürzlich ein nach ihm benanntes Lokal eröffnet. Für eine Heiligsprechung reicht es bei unserem Testbesuch aber trotz Luzerner Wurst und bemühtem Service noch nicht ganz.
Blogeat’n drink Restaurant-Test «Grottino 1313» Luzern: Wohlfühlessen für neugierige Geniesser Oft sind wir beim «Grottino 1313» nur schon daran gescheitert, einen Tisch zu reservieren. An diesem winterlichen Montag hat es nun doch noch geklappt. Warum sich die Wartezeit für uns gelohnt hat – und wo der laut Eigenwerbung «bekannteste Geheimtipp1
