Bierbrauer spüren Einschränkungen

Die Schweizer Bierbranche leidet unter den geschlossenen Restaurants und abgesagten Openairs: Der Absatz der Schweizer Bierbrauer sank laut Mitteilung um 2,2 Prozent. Dies im Braujahr, das von Anfang Oktober 2019 bis Ende September dauerte. In diesem Braujahr seien 3,4 Millionen Stangen Bier weniger getrunken worden. «Grund für diese Entwicklung sind die aufgrund der Coronapandemie verfügten Einschränkungen des sozialen Lebens auf nationaler und kantonaler Ebene», so der Verband. In der Gastronomie ging der Bierabsatz um 23 Prozent zurück. Anders im Detailhandel: In den Läden nahm der Bierverkauf um 8 Prozent zu.