Christian Bucher

Das wird durchaus hinterfragt und recherchiert. Braucht dadurch aber auch etwas mehr Zeit.

Das Aussehen hat einerseits mit praktischer Form zu tun. Die Form einer Wurst beispielsweise hat sich bewährt, egal, was drin ist, warum also auf Biegen und Brechen eine neue Form suchen? Andererseits geht's auch um Gewohnheit und darum, dass sich die Leute etwas unter dem Produkt vorstellen können. Sehe ich ein paniertes Schnitzel, weiss ich, was mich ungefähr erwartet. Was den Geschmack betrifft, möchten viele Konsumenten den Geschmack, können aber nicht hinter der Verarbeitung von Tierfleisch stehen.

Dass die Betriebe nicht genannt werden, hat tatsächlich rechtliche Gründe. Der Kantonschemiker unterliegt der Schweigepflicht. Wir haben das Thema in diesem Artikel thematisiert: https://www.zentralplus.ch/wirtschaft/wies-um-die-hygiene-steht-weiss-nur-der-inspektor-766391/

Hallo Marcel, Danke für deine Rückmeldung. Der Zahlenverdreher stammt aus der Medienmitteilung des Hotels. Sie haben die Zahl nun auf Nachfrage korrigiert. Korrekt sind also 128 Betten.

Danke für die Rückmeldung. Da haben sich entweder ein paar Zeitreisende ins Bild geschlichen oder aber die Bildunterschrift ist nicht ganz korrekt. Da wohl zweiteres der Fall ist, haben wir das korrigiert.

Guten Tag Herr Pfoster, Herzlichen Dank für Ihre Rückmeldung. Ich werde dies in Zukunft beachten. Freundliche Grüsse, Chris Bucher

Herzlichen Dank für die Rückmeldung. Der «Vorteil», der ein Gutschein über Bargeld hat, liegt darin, dass er für den bestimmten Zweck oder im bestimmten Betrieb eingelöst wird. Wenn man mir eine Hunderter-Note in die Finger drückt, damit ich im Lokal X damit essen gehe, kann ich mich immer noch dazu entscheiden, das Geld stattdessen für neue Socken auszugeben. Das Restaurant hätte davon gar nichts. Über den vertieften Nutzen des Gutscheins klärt die im Artikel verlinkte Berichterstattung auf: https://www.zentralplus.ch/wie-die-luzerner-gastroszene-die-krise-als-chance-nutzen-will-1947923/ Die Idee dahinter ist, dass der Gutschein für verschiedene Restaurants gültig ist. Sonst sind diese ja meist nur im selben Lokal akzeptiert. Mit einem Gutschein der "Krone" komm ich im "Ochsen" meist nicht weit, um ein fiktives Beispiel zu nennen. Der Genussschein kann derzeit in 33 Betrieben in Luzern eingelöst werden. Das führt wiederum dazu, dass Leute eine grössere Auswahl haben und so auch mal ein Restaurant ausprobieren, in dem sie zuvor noch nie waren. Es wird aber sicher viele geben, die ihn für ihr Stammlokal benutzen.

Danke für den Hinweis. Wir haben den Fehler korrigiert.

Guten Abend, Als High-Five bezeichnet man einen Handschlag, bei dem zwei Personen sich mit je einer offener Handfläche einmal abklatschen. Die Geste wird häufig angewendet, wenn mal als Team etwas erreicht hat, darum sieht man sie oft auch im Sport.

Danke für die Rückmeldung. Natürlich sind es Kilogramm und nicht Tonnen. Wir haben das angepasst.