Dr. Charly Iten, Japan-Experte und erster Master Sake Sommelier der Schweiz, gibt eine Einführung in die faszinierende Welt des Sake und erzählt Wissenswertes über die Geschichte und Herstellung sowie die verschiedenen Typen dieses Getränkes anhand einer Verkostung ausgewählter Premium-Produkte, begleitet von kleinen Häppchen.